دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

روش های آزمون گوشت و فرآورده های گوشتی

روش های آزمون گوشت و فرآورده های گوشتی
ناشر انتشارات موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
نویسنده
تعداد صفحات ۲۵۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- نمونه برداری از گوشت و فرآورده های گوشتی

2- آزمون های سریع و پیشرفته تشخیص آلودگی در گوشت و فرآورده های آن

3- آزمون های میکروبی گوشت و فرآورده های گوشتی

4- آزمون های شیمیایی مواد غذایی

5- آزمایش های رئولوژیک در گوشت و فرآورده های گوشتی

ناشر انتشارات موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۱
شابک 9789648748970
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۵۰
قیمت پشت جلد ۸,۲۰۰ تومان
قیمت فروش ۷,۳۸۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.